Pâtissier / Pâtissière (H/F)
LA BOULANGERIE DES PINS
Postée il y a 4 jours
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Les missions du poste
Nous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre boulangerie/pâtisserie sur Capbreton.
Vous travaillez en binôme.
Missions :
Préparation et réalisation de pâtisseries classiques et modernes.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des commandes et approvisionnement des matières premières.
Participation à l'entretien et au nettoyage de l'atelier.
** Possibilité d'emploi saisonnier si préféré. Poste non logé **
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie